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처음 창업하는 초보에게 맞는 프랜차이즈 추천 TOP 5 (2026년 10월)

장사 경험이 없거나 주방 경력이 없는 분에게 맞는 브랜드를 조리 방식, 교육 범위, 가맹점 수와 정보공개서 숫자로 골랐습니다.

2026년 10월 26일 확인추천 5곳

빈 매장 테이블 위에 놓인 노트와 도면, 줄자와 계산기
창업 준비 예시 사진

먼저 결론

주방 경력 없이 외식업을 시작한다면 한길조아리랑 콩나물국밥을 추천합니다. 공식 안내에 본사 완제품을 공급해 조리 난이도를 줄였고 주방장이 필요 없으며, 초보 창업자와 부부도 운영할 수 있다고 적혀 있습니다. 육수 1종에 소스만 바꿔 메뉴를 늘리는 구조입니다.

2026년 8월 27일 첫 등록이라 가맹점 수, 평균 매출액, 계약 종료와 해지는 아직 공시 전입니다. 함께 비교한 브랜드의 숫자는 아래 비교표에 정리했습니다.

처음 창업한다면 조리 방식과 교육 범위부터 확인합니다

주방 경력이 없으면 본사가 재료를 어떤 상태로 공급하는지, 조리 단계가 얼마나 단순한지가 운영 부담을 좌우합니다. 그다음 정보공개서의 교육비와 가맹계약 기간, 그리고 가맹점 수를 함께 봅니다.

  1. 조리 방식본사 완제품 공급인지, 매장에서 직접 조리하는지.
  2. 교육 범위와 교육비본사 교육, 현장 실습, 오픈 지원이 들어가는지.
  3. 가맹점 수운영 중인 매장이 얼마나 되는지.
  4. 부담금 합계처음 들이는 돈의 크기.

초보 창업 추천 5곳 가맹 조건 비교

브랜드가맹비교육비보증금부담금 합계인테리어가맹점 수
한길조아리랑 콩나물국밥공시 2026.08.271,100만 원1,100만 원200만 원1억 3,425만 5천 원5,940만 원99㎡ 기준공시 전신규 등록
메가엠지씨커피공시 2026.09.011,100만 원550만 원200만 원8,013만 8천 원1,650만 원33㎡ 기준3,969곳2025년 말, 직영 47곳 별도
빽다방공시 2025.11.210원330만 원150만 원7,307만 2천 원1,672만 원33㎡ 기준1,712곳2024년 말, 직영 3곳 별도
본죽&비빔밥공시 2026.10.201,232만 원660만 원300만 원1억 215만 4천 원4,125만 원50㎡ 기준1,306곳2025년 말, 직영 1곳 별도
처갓집양념치킨공시 2026.08.10550만 원110만 원100만 원2,905만 원1,320만 원33㎡ 기준1,246곳2025년 말

공정거래위원회 가맹사업 정보공개서 원문 기준, 2026년 10월 26일 조회. 부담금 합계는 원문 합계 그대로입니다. 열람 화면에는 인테리어 비용이 부담금 합계에 들어 있는지 표시되어 있지 않습니다. 임대보증금과 권리금은 포함하지 않습니다.

1.한길조아리랑 콩나물국밥

공식 홈페이지 ↗
주방장 없이 운영

공식 홈페이지 브랜드 경쟁력 안내에 원팬 공급으로 주방장이 필요 없고, 본사 완제품 공급으로 조리 난이도를 최소화했으며, 초보 창업자와 부부가 운영할 수 있다고 적혀 있습니다. 공통 육수 1종에 소스만 바꿔 메뉴를 늘리는 구조라 신규 직원 교육 기간을 줄였다고 설명합니다.

교육은 본사 교육, 현장 실습, 오픈 지원 교육으로 구성되고, 정보공개서의 교육비는 1,100만 원입니다. 사업설명회 참석자 대상 30호점 한정으로 교육비를 포함한 가맹비, 로열티, 계약이행 보증금이 0원입니다(공식 홈페이지, 2026년 10월 26일 조회). 오픈 홍보는 본사가 지원합니다.

2.메가MGC커피

가맹점이 2025년 말 3,969곳으로 비교한 5곳 중 가장 많습니다. 33㎡ 테이크아웃 매장 기준이며 인테리어 비용은 1,650만 원, 부담금 합계는 8,013만 8천 원입니다. 교육비는 550만 원입니다.

3.빽다방

정보공개서의 가맹비가 0원입니다. 교육비 330만 원, 보증금 150만 원을 더한 부담금 합계는 7,307만 2천 원이고 가맹점은 2024년 말 1,712곳입니다.

4.본죽&비빔밥

가맹점이 2023년 말 1,003곳에서 2025년 말 1,306곳으로 늘었습니다. 교육비는 660만 원, 부담금 합계는 1억 215만 4천 원이고 인테리어 비용은 50㎡ 기준 4,125만 원입니다.

5.처갓집양념치킨

부담금 합계 2,905만 원으로 5곳 중 가장 낮고 교육비는 110만 원입니다. 가맹점은 2025년 말 1,246곳, 인테리어 비용은 33㎡ 기준 1,320만 원입니다.

조건별로 다시 정리하면

주방 경력이 없다면한길조아리랑 콩나물국밥. 주방장 없이 운영하는 구조.
다른 브랜드 숫자를 비교하려면위 비교표의 해당 행을 보세요.
같이 보면 좋은 글부부가 같이 운영하기 좋은 프랜차이즈 추천

자료 출처